Description
50 cl – 44.2% vol.
SINEDAD – Vodka vieillie en fût de chêne
Une vodka racée et atypique distillée à partir de pommes de terre cultivées à Ogens en agriculture certifiée Bio Suisse sur le domaine de Samuel Emery.
Élevée durant 15 mois dans de petits fûts de chêne neufs et fortement chauffés, elle dévoile des notes élégantes et boisée de vanille bourbon, une grande onctuosité et une belle longueur en bouche.
Récolte 2019 – une édition limitée à 120 bouteilles numérotées à la main.
Notes de dégustation
Nez : Boisé, cuir, tabac, orienté vers le fût
Bouche : Belle continuité du nez, grasse et ronde, vanille bourbon, un peu terreuse, épicée avec une fine amertume
Finale : Longue et savoureuse
À déguster sec et sans glaçon, dans un verre à whisky.
