Pourquoi les alambics sont-ils fabriqués en cuivre? par laroja | 24 Oct 2024 | Non classé© John Hottinger Pourquoi un alambic est-il fabriqué en cuivre? Cette question revient régulièrement lors de nos ateliers de distillation. Un tout petit peu d’histoire s’impose pour y répondre. La distillation était déjà connue en 3000 av. J.-C.. En effet, un appareil...
