Portes ouvertes et distillation publique de Whisky!
Nous vous invitons à partager une raclette et quelques verres lors de nos portes ouvertes :
À cette occasion, nous distillerons un (futur) Whisky single malt Bio Suisse.
Au programme : Raclette, visite de la distillerie, dégustation, discussions passionnées, apéritif, sympathique ambiance, …
SPIRITUEUX LOCAUX & BIOLOGIQUES
La distillerie La Roja est née de l’envie de bouleverser les traditions et de prendre part à une révolution artisanale et écologique. C’est dans cet esprit que nous proposons des spiritueux distillés à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique.
Nous nous fournissons chez des producteurs locaux et nous participons activement aux semis, récoltes ainsi qu’au tri final des produits agricoles utilisés. Nous nous engageons à maintenir une production limitée et contrôlons chaque étape de cette dernière – du grain à la bouteille – afin de garantir une qualité d’exception.
Logée sous les combles du Moulin Bornu – dit le « Milieu du Monde » – La Roja est avant tout une histoire de passion, d’exploration des saveurs et d’une recherche continuelle de l’excellence.